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Prodal sas è in continua ricerca di un prodotto che vada a soddisfare il consumatore finale non solo per le sue caratteristiche organolettiche (colore, odore e sapore) ma anche nelle sue dimensioni. Per questo motivo oltre al marchio "Prodal", che viene utilizzato soprattutto per il catering e il "door to door", sono nati anche due marchi di prodotto "Fiorella" e "Bruschetta Sole".